التشغيل التجريبي لخط الإنتاج الجديد بالمخبز الآلي في مدينة البعث بالقنيطرة

بيّن رئيس فرع الهلال الأحمر العربي السوري بالقنيطرة جمعة حسن التشغيل التجريبي لخط الإنتاج الحديث والجديد للمخبز الالي بمدينة البعث، وذلك بعد إنجاز الأعمال الأخيرة لإعادة تأهيل المخبز من خلال توريد وتركيب خط إنتاج جديد وبطاقة إنتاجية تتراوح بين 4000 – 6000 رغيف في الساعة و تصل لـ 15 طن يومياً، مؤكداً العمل على تحسين الكفاءة و الإنتاجية في توفير مادة الخبز و الذي يعتبر المادة الغذائية الأساسية للكثير من العائلات.

وأوضح جمعة أن مشروع تأهيل الفرن الآلي تم على عدة مراحل و شملت أعمال مدنية وكهربائية وصحية لمبنى الفرن و تركيب خط إنتاج جديد في، منوهاً بأنه سيتم توريد عجانات لاحقاً و ذلك بدعم من اللجنة الدولية للصليب الأحمر.

وقال شاندرا شاترجي“ مدير بعثة اللجنة الدولية للصليب الأحمر في المنطقة الجنوبية خلال مشاركة التشغيل التجريبي للمخبز: “إنا فخورين بالعمل الذي تم إنجازه في القنيطرة فالمخبز الآلي يخدم عددداً كبيراً من المناطق”، مؤكداً أن التجربة كانت ممتازة من خلال نتائج التشغيل التجريبي ومثمناً التعاون المستمر مع محافظ القنيطرة في تقديم تسهيلات العمل لهم للقيام بمشاريعهم على أرض المحافظة.

ومن جهة أخرى وضمن إطار السعي الدائم لتأمين مزيد من الدعم و تلبية الاحتياجات المختلفة لأبناء محافظة القنيطرة، بحث محافظ القنيطرة معتز أبو النصر جمران مع ”شاندرا شاترجي“ مدير البعثة في المنطقة الجنوبية للجنة الدولية للصليب الأحمر الاحتياجات الإنسانية المطلوبة بشكلٍ عام، ووضع رؤى مستقبلية لخطة عمل تشمل عدة مشاريع ولاسيما في قطاعات النظافة والتربية والصحة والمياه، مع التأكيد على التنسيق التام مع المحافظة و الجهات الحكومية وفرع الهلال الأحمر من أجل تقديم الدعم المناسب لها للاستمرار في عملها و تفعيله على أرض الواقع.

يذكر أن المخبز الآلي و هو الوحيد في المحافظة ويلبي احتياجات نحو 60 ألف مواطن من القنيطرة.

الوطن أون لاين – خالد خالد