ما تأثير الشوكولا على صحة القلب

كشفت نتائج دراسات عديدة أن تناول الشوكولا بصورة دورية منتظمة يقلل من احتمال الإصابة باضطرابات القلب المختلفة.

ونشرت مجلة القلب الأمريكية (American Heart Journal) مقالا عن فوائد الشوكولا في تعزيز صحة القلب، حيث أثبت أخصائيو أمراض القلب، أن تناول 28 غراما من الشوكولا في الأسبوع، يخفض من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18%.

كما أوضح الأخصائيون وجود علاقة بين تناول الشوكولا بصورة منتظمة وانخفاض احتمال الإصابة بالرجفان الأذيني الذي يتميز بعدم انتظام ضربات القلب.

ويشير أحد الأخصائيين إلى أن الحديث يدور بالدرجة الأولى عن الشوكولا المحتوية على ما لا يقل عن 70% كاكاو. وبفضل خصائص الكاكاو المضادة للأكسدة واحتواء الشوكولاتة على نسبة عالية من المغنيسيوم، فإنها تحسن عمل الأوعية الدموية وتخفض من الالتهابات، وتساعد منظومة المناعة على تنظيم تكون الصفائح الدموية.